しょうゆ仕立ての海鮮炒飯
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しょうゆ仕立ての海鮮炒飯

「鍋キューブ」で簡単に味決まる☆シーフードミックスで作る炒飯です!

  • エネルギー
    580kcal
  • 塩分
    3.9g
  • たんぱく質
    20.2g
  • 脂質
    21.4g

材料(2人分)

ご飯400g
シーフードミックス120g
長ねぎ15cm(30g)
溶き卵2個分
「鍋キューブ®」鶏だしコク醤油2個
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ2
黒こしょう・好みで適量

つくり方

  • 1
    ねぎはみじん切りにする。「鍋キューブ」は砕いておく。
  • 2
    フライパンに油大さじ1を熱し、シーフードミックスを入れて炒め、火が通ったら、いったん取り出す。
  • 3
    フライパンに油大さじ1を熱し、溶き卵を流し入れ、ご飯を加えてひと混ぜし、パラパラになるまで炒める。
  • 4
    (2)のシーフードミックスを戻し入れ、(1)のねぎ・砕いた「鍋キューブ」を加えて炒め合わせる。
  • 5
    皿に盛り、好みで黒こしょうをふる。