うま辛キムチつけうどん
15

うま辛キムチつけうどん

うどんや豚バラ薄切り肉を使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    497kcal
  • 塩分
    4.5g
  • たんぱく質
    14.8g
  • 脂質
    23.3g

材料(2人分)

うどん2玉
豚バラ薄切り肉80g
もやし80g
にら4本(20g)
A360ml
A「鍋キューブ®」うま辛キムチ2個
いり白ごま少々
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1

つくり方

  • 1
    豚肉はひと口大に切り、にらは3cm長さに切る。
  • 2
    うどんはゆでて冷水にさらし、水気をきって器に盛る。
  • 3
    鍋にごま油を熱し、(1)の豚肉・にら、もやしを入れて炒める。肉の色が変わったら、を加えてよく溶かし、ひと煮立ちさせる。
  • 4
    器に(3)を盛り、ごまを加え、(2)のうどんに添える。