タコとキャベツのアラビアータ風
材料(1人分)
- スパゲッティ
- 100g
- ゆでだこの足
- 60g
- キャベツ
- 1枚(40g)
- トマト
- 1/2個
- 「鍋キューブ」うま辛キムチ
- 1個
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
たこ、キャベツはひと口大に切る。トマトはザク切りにする。 -
2
鍋にたっぷりの湯を沸かし、(1)のキャベツをサッとゆでて取り出す。 -
3
(2)の鍋に塩少々(分量外)を加えて沸かし、スパゲッティを表示時間より1分短く
ゆで、ザルに上げる。ゆで汁はとっておく。 -
4
フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のたこ・トマトを入れて炒める。 -
5
(3)のゆで汁50ml、「鍋キューブ」を砕いて加えて溶かし、(3)のスパゲッティ、
(2)のキャベツを加えて炒め合わせる。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー610 kcal
- ・塩分7.1 g
- ・たんぱく質29.6 g
- ・野菜摂取量※137 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く