もちもちナポリタン
もちもち食感の定番ナポリタン♪
20分
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー873kcal
- たんぱく質23.3g
- 塩分7g
- 野菜摂取量86g
材料（1人分）
- スパゲッティ100g
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」大さじ1
- 玉ねぎ1/4個（60g）
- ウインナーソーセージ3本（60g）
- ピーマン1個
- 大さじ3
トマトケチャップ - 小さじ1/2「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 大さじ1
水 - 少々「瀬戸のほんじお」
- 少々こしょう
- 「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1
つくり方
- 1スパゲッティは塩を入れた熱湯で表示時間通りにゆで、ザルに上げて水気をきる。
- 2ボウルに（１）を移し入れ、「ピュアセ レクトマヨネーズ」を加えて混ぜ、３～４時間寝かせる（時間外）。
- 3玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、ソーセージは５ｍｍ幅の斜め切りにする。ピーマンは５ｍｍ幅の細切りにする。
- 4フライパンに油を熱し、（３）の玉ねぎ・ピーマンを入れて弱火で炒める。しんなりしてきたら、（３）のソーセージを加える。ソーセージに焼き色がついたら、Ａを加えてひと炒めする。
- 5（２）のスパゲッティを加えて炒め合わせ、Ｂを加えて味を調える。
