材料（1人分）
| スパゲッティ | 100g |
|---|---|
| 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ1 |
| 玉ねぎ | 1/4個（60g） |
| ウインナーソーセージ | 3本（60g） |
| ピーマン | 1個 |
| Aトマトケチャップ | 大さじ3 |
| A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1/2 |
| B水 | 大さじ1 |
| B「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Bこしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1スパゲッティは塩を入れた熱湯で表示時間通りにゆで、ザルに上げて水気をきる。
- 2ボウルに（１）を移し入れ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えて混ぜ、３～４時間寝かせる（時間外）。
- 3玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、ソーセージは５ｍｍ幅の斜め切りにする。ピーマンは５ｍｍ幅の細切りにする。
- 4フライパンに油を熱し、（３）の玉ねぎ・ピーマンを入れて弱火で炒める。しんなりしてきたら、（３）のソーセージを加える。ソーセージに焼き色がついたら、Ａを加えてひと炒めする。
- 5（２）のスパゲッティを加えて炒め合わせ、Ｂを加えて味を調える。