マヨネーズでやわらか鶏のから揚げ
鶏もも肉を使った人気の主菜レシピです。
30分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー472kcal
- たんぱく質25.2g
- 塩分0.8g
- 野菜摂取量0g
材料（2人分）
- 鶏もも肉1枚（300g）
- 大さじ2
「ピュアセレクト マヨネーズ」 - 小さじ1/2しょうゆ
- 小さじ1/2酒
- 片栗粉適量
- 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」適量
- サニーレタス・好みで適量
- ミニトマト・好みで適量
- レモン・好みで適量
つくり方
- 1鶏肉は全体をフォークで刺してひと口大に切り、Ａをもみ込み、１５分ほどおく。
- 2（１）の鶏肉に片栗粉をまぶし、１７０～１８０℃の油でカラリと揚げる。
- 3器に盛り、好みでサニーレタス、ミニトマト、レモンを添える。
