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レシピ大百科
ブロッコリーの炒め物

ブロッコリーの炒め物

ブロッコリーや長ねぎを使った人気の副菜レシピです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー76kcal
  • たんぱく質3.2g
  • 塩分0.5g
  • 野菜摂取量60g

材料(2人分

  • ブロッコリー・正味
    1/2個(100g)
  • 長ねぎ
    1/3本
  • グループA「Cook Do」オイスターソース
    大さじ1/2
  • グループA
    小さじ2
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    小さじ2

つくり方

  • 1
    ブロッコリーは小房に分け、かためにゆでて水気をきる。ねぎは小口切りにする。
  • 2
    フライパンに油、(1)のねぎを入れて火にかけて炒め、香りがたったら、
    (1)のブロッコリー、Aを加えて炒め合わせる。
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