


ブロッコリーの炒め物
ブロッコリーや長ねぎを使った人気の副菜レシピです。
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー76kcal
- たんぱく質3.2g
- 塩分0.5g
- 野菜摂取量60g
材料(2人分)
- ブロッコリー・正味1/2個(100g)
- 長ねぎ1/3本
- 大さじ1/2
「Cook Do」オイスターソース
- 小さじ2
酒
- 「AJINOMOTO サラダ油」小さじ2
つくり方
- 1ブロッコリーは小房に分け、かためにゆでて水気をきる。ねぎは小口切りにする。
- 2フライパンに油、(1)のねぎを入れて火にかけて炒め、香りがたったら、
(1)のブロッコリー、Aを加えて炒め合わせる。