野菜のピリ辛ディップ
大根やじゃがいもを使った人気の副菜レシピです。
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー234kcal
- たんぱく質5.5g
- 塩分2.8g
- 野菜摂取量65g
材料（2人分）
- きゅうり6cm
- 大根50g
- にんじん1/3本（50g）
- じゃがいも2個
- 大さじ2
みそ - 小さじ1/2（2.5g ）「Cook Do」熟成豆板醤
- 大さじ2
「ピュアセレクト マヨネーズ」 - 小さじ1/2（2.5g）「Cook Do」熟成豆板醤
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
つくり方
- 1きゅうり、大根、にんじんは６ｃｍ長さのスティック状に切る。
じゃがいもはゆでてひと口大に切る。 - 2Ａ、Ｂをそれぞれ混ぜてディップを作り、（１）の野菜に添える。
- ＊豆板醤の量はお好みで調整してください。