怪味ソース
練り白ごまやしょうがのすりおろしを使った人気のソースレシピです。
5分
栄養情報 (作りやすい分量)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー344kcal
- たんぱく質9g
- 塩分5.8g
- 野菜摂取量4g
材料（1作りやすい分量）
- 練り白ごま大さじ2
- しょうがのすりおろし小さじ1/2
- にんにくのすりおろし小さじ1/2
- しょうゆ大さじ2
- 砂糖大さじ2
- 酢大さじ1
- ラー油小さじ1
- 「Cook Do」熟成豆板醤小さじ1（5g）
- 花椒小さじ1/2
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
つくり方
- 1すべての材料を混ぜ合わせる。
- ＊豆腐や蒸し鶏などお好みのメニューと一緒にお召し上がりください。