怪味ソース
5 分

怪味ソース

練り白ごまやしょうがのすりおろしを使った人気のソースレシピです。

  • エネルギー
    344kcal
  • 塩分
    5.8g
  • たんぱく質
    9g
  • 脂質
    22.5g

材料（作りやすい分量）

練り白ごま大さじ2
しょうがのすりおろし小さじ1/2
にんにくのすりおろし小さじ1/2
しょうゆ大さじ2
砂糖大さじ2
酢大さじ1
ラー油小さじ1
「Cook Do®」熟成豆板醤小さじ1（5g）
花椒小さじ1/2
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

つくり方

  • 1
    すべての材料を混ぜ合わせる。
  • ＊
    豆腐や蒸し鶏などお好みのメニューと一緒にお召し上がりください。