野菜たっぷりタンメンのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 中華生めんやもやしを使った料理

野菜たっぷりタンメン

中華生めんやもやしを使った人気の主食レシピです。

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1キャベツはひと口大に切る。にんじんは短冊切りにし、にらは５ｃｍ長さに切る。

2鍋に油を熱し、豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、（１）のキャベツ・にんじん、
もやしを加えて炒める。

3野菜に火が通ったら、分量の湯を加えて煮立て、（１）のにら、「香味ペースト」を
加えてひと煮立ちさせる。

4別の鍋に湯を沸かし、中華めんを表示通りにゆで、水気をきって器に盛り、
（３）をかける。