材料(3人分)
| 豚バラ薄切り肉 | 250g |
|---|---|
| 白菜 | 350g |
| にんじん | 1/6本 |
| しいたけ | 3枚 |
| 「Cook Do®」八宝菜用 | 1箱 |
| ご飯 | 3杯(丼) |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1豚肉、白菜はひと口大に切る。にんじんは短冊切りにし、しいたけは細切りにする。
- 2フライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、火が通ったら、皿にとる。
- 3同じフライパンに油を熱し、(1)の白菜・にんじんを入れて炒め、火が通ったら、(1)のしいたけを加えてさらに炒める。
- 4(2)の豚肉を戻し入れて火を止め、「Cook Do」を加えて再び火をつけて軽くからめる。
- 5器にご飯をよそい、(4)をかける。