豚バラ白菜丼
CMで話題！とろける☆くたうま白菜♪
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー688kcal
- たんぱく質17.2g
- 塩分2g
- 野菜摂取量83g
材料（3人分）
- 豚バラ薄切り肉200g
- 白菜1/8株
- 150ml
水 - 1箱「Cook Doきょうの大皿」豚バラ白菜用
- ご飯3杯（丼）
- 「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1
つくり方
- 1豚肉、白菜はひと口大に切る。
- 2フライパンを熱し、（１）の豚肉を入れて炒め、いったん皿にとる。
- 3同じフライパンに油を熱し、（１）の白菜を入れて炒める。白菜に火が通ったら、いったん火を止め、（２）の豚肉を戻し入れ、Ａを加えて混ぜ合わせる。
- 4再び火にかけ、時々混ぜながら、とろみがつくまで５分ほど煮る。
- 5器にご飯をよそい、（４）をかける。
- ＊全体を時々混ぜて、焦げつかないように注意してください。