あおさたまごスープ
10 分

あおさたまごスープ

卵や長ねぎを使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    59kcal
  • 塩分
    1.7g
  • たんぱく質
    3.9g
  • 脂質
    4.2g

材料（2人分）

あおさ2g
卵1個
長ねぎ5cm
A水1・1/2カップ
A「Cook Do® 香味ペースト®」12cm（8.5g）

つくり方

  • 1
    ボウルに卵を割りほぐす。ねぎは小口切りする。
  • 2
    鍋にＡを入れて火にかけ、（１）のねぎを加えて煮立ったら、混ぜながら（１）の卵液を糸状に流し入れ、火を止める。菜箸でそっと混ぜ、あおさを加える。