切干大根のナムル
10 分

(時間外を除く)

切干大根のナムル

切り干し大根や長ねぎを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    48kcal
  • 塩分
    0.4g
  • たんぱく質
    1.3g
  • 脂質
    1.7g

材料（2人分）

切り干し大根20g
長ねぎ1/2本（50g）
「Cook Do® 香味ペースト®」3cm（3g）
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1/2

つくり方

  • 1
    切り干し大根は水につけてもどし（時間外）、水気をしぼり、３ｃｍ長さに切る。
    ねぎはみじん切りにする。
  • 2
    フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、（１）のねぎを入れて炒める。
    しんなりしたら、（１）の切り干し大根、「香味ペースト」を加えて炒める。