肉みそがけ豆腐
10 分

肉みそがけ豆腐

絹ごし豆腐や豚ひき肉を使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    209kcal
  • 塩分
    1.2g
  • たんぱく質
    15.3g
  • 脂質
    14.5g

材料（4人分）

絹ごし豆腐1丁（400g）
豚ひき肉200g
「Cook Do® きょうの大皿®」肉みそキャベツ用1箱

つくり方

  • 1
    豆腐は４等分に切る。
  • 2
    フライパンを熱し、ひき肉を入れて中火でほぐすように炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止める。「Cook Doきょうの大皿」を加えて再び火にかけ、よく混ぜ合わせ、肉みそを作る。
  • 3
    器に（１）の豆腐を盛り、（２）の肉みそをかける。