アジアン鶏飯
（4人分）
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/3
- Ａ水
- 280ml
- レモンのくし形切り･好みで
- 適量
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＊5合炊き以上の炊飯器を推奨
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1
米は洗ってザルに上げ、しっかり水気をきる。 -
2
鶏肉は余分な脂を取り除き、２ｃｍ幅に切り、長さを半分に切る。塩をふって軽くもみ込む。 -
3
炊飯器に（１）の米、Ａを入れてよく混ぜる。（２）の鶏肉をのせ、炊き込みモードで炊く（時間外）。炊き上がったら、軽く混ぜる。
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4
器に盛り、好みでレモンを添える。 -
＊すりおろしたしょうがを入れたしょうゆをかけたり、レモンをしぼってお召し上がりいただくと味の変化が楽しめます。
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＊具材は米と混ぜずに炊いてください。
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＊３合炊きの炊飯器をお使いの場合は鶏もも肉を１枚に減らしてください。
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＊具材を多く入れ過ぎたり、大きく切ると炊けない場合があります。
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＊炊飯器の機種により炊飯方法が異なる場合がありますので、取扱説明書を参考にしてください。
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＊品質保持のため、「Cook Do」炊飯器でつくるシリーズを開封後はすぐに炊飯し、タイマーによる炊飯や保温は避けてください。
レシピ制作：味の素㈱
米
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「Cook Do」炊飯器でつくるアジアン鶏飯用
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