パックブンファイディーン（空心菜の炒め物）
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10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー77kcal
- たんぱく質5.3g
- 塩分0.8g
- 野菜摂取量75g
材料（2人分）
- 空心菜75g
- 長ねぎ1/2本
- ゆでたけのこ40g
- むきえび30g
- にんにくのみじん切り1/2かけ分
- 大さじ1/2
酒 - 小さじ1/2しょうゆ
- 小さじ1/4「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1/4「丸鶏がらスープ」
- 少々「瀬戸のほんじお」焼き塩
- 少々こしょう
- 「AJINOMOTO 健康サララ」大さじ1/2
つくり方
- 1空心 菜は６～７ｃｍ長さに切る。ねぎは斜め薄切りにし、たけのこは薄切りにする。
- 2フライパンに「健康サララ」、にんにくを入れて火にかけ、香りが出たら、（１）の空心菜・ねぎ・たけのこ、えびを加えて炒め、Ａを加えて味を調える。