パックブンファイディーン（空心菜の炒め物）のレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 空心菜やゆでたけのこを使った料理

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レシピ大百科

パックブンファイディーン（空心菜の炒め物）

パックブンファイディーン（空心菜の炒め物）

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調理時間

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー77kcal
たんぱく質5.3g
塩分0.8g
野菜摂取量75g

材料（2人分）

空心菜: 75g

長ねぎ: 1/2本

ゆでたけのこ: 40g

むきえび: 30g

にんにくのみじん切り: 1/2かけ分

酒: 大さじ1/2

しょうゆ: 小さじ1/2

「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」: 小さじ1/4

「丸鶏がらスープ」: 小さじ1/4

「瀬戸のほんじお」焼き塩: 少々

こしょう: 少々

「AJINOMOTO 健康サララ」: 大さじ1/2

つくり方

1空心菜は６～７ｃｍ長さに切る。ねぎは斜め薄切りにし、たけのこは薄切りにする。

2フライパンに「健康サララ」、にんにくを入れて火にかけ、香りが出たら、（１）の空心菜・ねぎ・たけのこ、えびを加えて炒め、Ａを加えて味を調える。

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