タピオカミルクティーのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : タピオカや牛乳を使った料理

タピオカミルクティー

タピオカや牛乳を使った人気の飲み物レシピです。

10分

(時間外を除く)

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1鍋にたっぷりの湯を沸かし、タピオカを入れ、中弱火（タピオカが踊るくらいの火加減）で
２０～２５分、中心が白く濁るくらいまでゆで、水にとって冷やす（時間外）。

2鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら火を止め、ティーバッグを入れてフタをし、
３分ほど蒸らす。ティーバッグは取り除く。

3（２）の紅茶液をボウルに移し、ボウルの底を氷水にあてて冷やす。
冷えたら牛乳を加える。

4グラスに水気をきった（１）のタピオカを等分に入れ、（３）を等分に注ぎ、
「パルスイート」を加えて混ぜる。

＊「パルスイート」はお好みで量を加減してください。