材料（2人分）
| 豚しゃぶしゃぶ用肉 | 100g |
|---|---|
| ボイル帆立貝柱 | 8個 |
| えび | 4尾 |
| キャベツ | 2枚（100g） |
| にんじん | 1/3本（50g） |
| 水菜 | 1/4束（50g） |
| もやし | 1袋（100g） |
| 油揚げ | 1枚 |
| A水 | 360ml |
| A「鍋キューブ®」鶏だし・うま塩 | 2個 |
つくり方
- 1えびは尾のひと節を残して殻をむく。キャベツ、にんじん、油揚げはせん切りにする。
水菜は４ｃｍ長さに切る。 - 2鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）のえび・にんじん・油揚げ、帆立、
もやしを加えて煮る。 - 3（１）のキャベツ・水菜、豚肉を加えてサッと煮る。
- ＊豚肉で野菜を巻いてお召し上がりください。