材料（4人分）
| 豚バラ薄切り肉 | 250g |
|---|---|
| 長ねぎ | 1本（100g） |
| 大豆もやし | 1/2袋 |
| キャベツ | 1/4個（300g） |
| 大根 | 1/8本（125g） |
| 豆苗・正味 | 1/2袋（55g） |
| レタス | 3枚（60g） |
| A水 | 720ml |
| A「鍋キューブ®」うま辛キムチ | 4個 |
つくり方
- 1豚肉はひと口大に切る。ねぎは５ｍｍ幅の斜め薄切りにし、キャベツ、
レタスは太めのせん切りにする。大根は５ｃｍ長さの太めのせん切りにし、
豆苗は長さを半分に切る。 - 2鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）の豚肉・ねぎ、大豆もやしを加えて煮る。
- 3具材に火が通ったら、（１）のキャベツ・大根・豆苗を加えて煮る。
大根がやわらかくなったら、（１）のレタスをのせる。