材料（4人分）
| 鶏もも肉 | 1枚（250g） |
|---|---|
| あさり（殻つき） | 16粒（160g） |
| トマト | 1個（100g） |
| 長ねぎ | 1本（100g） |
| 絹ごし豆腐 | 1/4丁（55g） |
| オクラ | 4本（32g） |
| にら | 1/2束（50g） |
| A水 | 720ml |
| A「鍋キューブ®」うま辛キムチ | 4個 |
つくり方
- 1鶏肉はひと口大に切る。あさりは砂抜きし、殻と殻をこすり合わせるようにしてよく洗う（時間外）。
- 2トマトは８等分のくし形切りにし、ねぎは５ｍｍ幅の斜め薄切りにする。豆腐は８等分に切り、オクラはタテ半分に切る。にらは５ｃｍ長さに切る。
- 3鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）の鶏肉・あさり、（２）のトマト・ねぎ・豆腐を加えて煮る。
- 4具材に火が通ったら、（２）のオクラ・にらを加え、サッと煮る。