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豚肉とキャベツの味噌炒め(回鍋肉風) レシピ

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「鍋キューブ」で炒め物?!一度は試してほしい絶品レシピ☆

豚肉とキャベツの味噌炒め(回鍋肉風)
調理時間
エネルギー
471kcal
塩分
3.7g
野菜摂取量
130g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

調理時間5分

豚肉とキャベツの味噌炒め(回鍋肉風)の作り方

(1)豚肉はひと口大に切る。キャベツは短冊切りにし、ピーマンは乱切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。

(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉・ねぎを入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のキャベツ・ピーマンを加えて炒め合わせる。

(3)水少々(分量外)、「鍋キューブ」を砕いて加えてさらに炒め合わせる。

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豚肉とキャベツの味噌炒め(回鍋肉風) レシピ
豚肉とキャベツの味噌炒め(回鍋肉風)
調理時間
エネルギー
471kcal
塩分
3.7g
野菜摂取量
130g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
豚バラ薄切り肉 180g
キャベツ・正味 200g
ピーマン 1個
長ねぎ・正味 30g
「鍋キューブ」とんこつ味噌商品ページへ 2個
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 大さじ1

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豚肉とキャベツの味噌炒め(回鍋肉風)の作り方
  1. (1)豚肉はひと口大に切る。キャベツは短冊切りにし、ピーマンは乱切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。
  2. (2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉・ねぎを入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のキャベツ・ピーマンを加えて炒め合わせる。
  3. (3)水少々(分量外)、「鍋キューブ」を砕いて加えてさらに炒め合わせる。
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豚肉とキャベツの味噌炒め(回鍋肉風) へのコメント

鍋キューブの大活躍。

ききムキムキさん

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鍋キューブは、まだ使ったことがないので、他のキューブも野菜炒めで使ってみようと思います。

いそ吉さん

グッド!

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鍋キューブを用意しておけば、味噌等の調味料を用意しなくてもいいから急ぎの時にいいですね!

mikochan612さん

グッド!

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