千切りキャベツのスープ野菜のレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）

千切りキャベツのスープ野菜

家族みんなが喜ぶスープを作ろう！スープにすれば野菜をしっかりおいしく食べられる！その名も「スープ野菜」♪

30分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1キャベツはせん切りにする。にんじんは５ｃｍ長さに切り、４～６等分の棒状に切る。玉ねぎはくし形切りにする。じゃがいもはひと口大に切り、ソーセージは斜め半分に切る。

2鍋に（１）のキャベツ・にんじん・玉ねぎ・じゃがいも・ソーセージ、Ａを入れて火にかけ、煮立ったら１０分煮る。

3ミニトマト、ブロッコリーを加えてさらに５分ほど、野菜がやわらかくなるまで煮る。