ajinomoto Park
レシピ大百科
たけのこの中華風マリネ

たけのこの中華風マリネ

ゆでたけのこを使った人気の副菜レシピです。

5

(時間外を除く)

栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー42kcal
  • たんぱく質1.9g
  • 塩分0.6g
  • 野菜摂取量50g

材料(2人分

  • ゆでたけのこ
    100g
  • グループA
    大さじ1
  • グループA「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
    小さじ1
  • グループA「丸鶏がらスープ」
    小さじ1
  • グループA「Cook Do」熟成豆板醤
    1g

「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。

つくり方

  • 1
    たけのこは薄切りにする。
  • 2
    保存容器に(1)のたけのこ、Aを入れて3時間以上マリネする(時間外)。
味の素株式会社©