青梗菜と切り干し大根のナムル
15 分

(時間外を除く)

青梗菜と切り干し大根のナムル

チンゲン菜や切り干し大根を使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    49kcal
  • 塩分
    0.4g
  • たんぱく質
    1.1g
  • 脂質
    3.3g

材料（2人分）

チンゲン菜1株
切り干し大根10g
Aいり白ごま小さじ1
A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1
A「丸鶏がらスープ™」小さじ1/2
Aこしょう少々

つくり方

  • 1
    チンゲン菜は１ｃｍ幅のザク切りにする。切り干し大根は水でもむように洗い、
    １０分ほど水につけてもどし（時間外）、水気をしぼる。
  • 2
    ボウルに（１）のチンゲン菜・切り干し大根、Ａを入れて混ぜる。