ズッキーニのハム巻き
ズッキーニやロースハムを使った人気の副菜レシピです。
5分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー57kcal
- たんぱく質3.5g
- 塩分0.4g
- 野菜摂取量49g
材料（2人分）
- ズッキーニ1/2本
- ロースハム2枚
- 青じそ2枚
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」小さじ1
つくり方
- 1ズッキーニはヨコに置き、ピーラーを押すように滑らせて８枚の帯状にする。
ハム、しそはヨコ半分に切る。 - 2（１）のズッキーニ１枚をタテ長に置き、中央に（１）のしそ・ハムを１枚ずつのせ、
（１）のズッキーニを１枚重ね、端からくるくると巻き、ようじで留め、
中央の空洞に「ピュアセレクトマヨネーズ」を入れる。残りも同様に作る。