白菜と手羽元の生姜鍋
鶏手羽元や白菜を使った人気の主菜レシピです。
20分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー175kcal
- たんぱく質15.6g
- 塩分2.9g
- 野菜摂取量184g
材料（1人分）
- 鶏手羽元2本（100g）
- 白菜1・1/2枚（150g）
- 長ねぎ1/3本（30g）
- 小さじ1
しょうがのすりおろし - 180ml水
- 1個「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
つくり方
- 1白菜はひと口大に切る。ねぎは斜め切りにする。
- 2鍋に鶏手羽元、Ａを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）の白菜・ねぎを加え、
中弱火でアクを取りながら、１０～１５分ほど煮る。