キャベツとチーズのスープ野菜
キャベツやベーコンを使った人気の汁物レシピです。
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー82kcal
- たんぱく質3.9g
- 塩分1.6g
- 野菜摂取量60g
材料(2人分)
- キャベツ2枚(120g)
- ベーコン1枚(25g)
- 水300ml
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ1個
- 粉チーズ大さじ1
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で 小さじ2杯です。
つくり方
- 1キャベツは3cm角くらいに切り、ベーコンは1cm幅に切る。
- 2鍋に(1)のキャベツ・ベーコン、Aを入れて火にかけ、煮立ったら、弱火にして、キャベツがやわらかくなるまで煮る。
- 3器に盛り、粉チーズをふる。