材料(2人分)
| かぶ | 2個(130g) |
|---|---|
| かぶの葉 | 適量 |
| ベーコンブロック | 50g |
| A水 | 300ml |
| A「味の素KKコンソメ」固形タイプ | 1個 |
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
つくり方
- 1かぶは葉を少し残してくし形切りにし、かぶの葉は1cm幅に切る。ベーコンは1cm角の拍子木切りにする。
- 2鍋に(1)のかぶ・かぶの葉・ベーコン、Aを入れて火にかけ、煮立ったら、弱火にして5分ほど煮る。
- *にんにくを加えてもおいしくお作りいただけます。
春・秋が旬のかぶを使って◎家族みんなが喜ぶスープを作ろう!
| かぶ | 2個(130g) |
|---|---|
| かぶの葉 | 適量 |
| ベーコンブロック | 50g |
| A水 | 300ml |
| A「味の素KKコンソメ」固形タイプ | 1個 |