かぶとベーコンのスープ野菜
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かぶとベーコンのスープ野菜

春・秋が旬のかぶを使って◎家族みんなが喜ぶスープを作ろう!

  • エネルギー
    118kcal
  • 塩分
    1.7g
  • たんぱく質
    3.9g
  • 脂質
    10g

材料(2人分)

かぶ2個(130g)
かぶの葉適量
ベーコンブロック50g
A300ml
A「味の素KKコンソメ」固形タイプ1個
「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。

つくり方

  • 1
    かぶは葉を少し残してくし形切りにし、かぶの葉は1cm幅に切る。ベーコンは1cm角の拍子木切りにする。
  • 2
    鍋に(1)のかぶ・かぶの葉・ベーコン、を入れて火にかけ、煮立ったら、弱火にして5分ほど煮る。
  • にんにくを加えてもおいしくお作りいただけます。