カット野菜と豚肉の簡単和風炒めのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 豚こま切れ肉や袋入りカット野菜（キャベツミックス）を使った料理

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レシピ大百科

カット野菜と豚肉の簡単和風炒め

カット野菜と豚肉の簡単和風炒め

豚こま切れ肉や袋入りカット野菜（キャベツミックス）を使った人気の主菜レシピです。

調理時間

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー231kcal
たんぱく質22.3g
塩分1.3g
野菜摂取量100g

材料（2人分）

豚こま切れ肉: 200g

袋入りカット野菜（キャベツミックス）: 1袋（200g）

水: 小さじ2

しょうゆ: 小さじ1

「ほんだし」: 小さじ山盛り1

「AJINOMOTO サラダ油」: 大さじ1

つくり方

1豚肉は２ｃｍ幅に切る。カット野菜は洗ってザルに入れ、水気をきる。

2フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、
（１）のカット野菜を加えて炒める。

3野菜がしんなりしたら、Ａを加えて全体を炒め合わせる。

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