電子レンジらくらく時短のコンソメポトフ
10

電子レンジらくらく時短のコンソメポトフ

10分でできるレンチンポトフ☆ソーセージとじゃがいもがゴロゴロはいった食べ応えありのポトフです♪

  • エネルギー
    187kcal
  • 塩分
    2g
  • たんぱく質
    6.7g
  • 脂質
    12.6g

材料(1人分)

キャベツ1枚(50g)
じゃがいも1/2個(50g)
にんじん20g
玉ねぎ20g
粗びきウインナーソーセージ2本
A3/4カップ
A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ1
粗びき黒こしょう・好みで適量

つくり方

  • 1
    キャベツはひと口大にちぎり、芯の部分は薄切りにする。じゃがいもは4mm幅のいちょう切りにし、水にさらして水気をきる。にんじんは3mm幅の輪切りにし、玉ねぎは薄切りにする。ソーセージは斜め3等分に切る。
  • 2
    耐熱容器に水でぬらした(1)のじゃがいも・にんじんを入れ、ラップをかけずに、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。
  • 3
    じゃがいもに火が通ったら、、(1)のキャベツ・玉ねぎ・ソーセージを加え、ふんわりラップをかけてさらに電子レンジで1分30秒加熱する。
  • 4
    マグカップに移し入れ、好みで粗びき黒こしょうをふる。