麻婆タコス
トルティーヤ（ソフト）やモッツァレラチーズを使った人気の主食レシピです。
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー375kcal
- たんぱく質17.9g
- 塩分2.1g
- 野菜摂取量30g
材料（4人分）
- トルティーヤ（ソフト）4枚
- モッツァレラチーズ200g
- 豚ひき肉100g
- ねぎのみじん切り40g
- 「Cook Do」四川式麻婆豆腐用1箱
- グリーンリーフ4枚
- 「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1
つくり方
- 1モッツァレラチーズは１．５ｃｍ角に切る。グリーンリーフはせん切りにする。
- 2フライパンに油を熱し、ひき肉を入れてポロポロになるまで炒める。
肉に火が通ったら、「Cook Do」を加えてよく炒め合わせる。 - 3（１）のチーズ、ねぎを加え、静かに混ぜながらひと煮立ちさせる。
- 4トルティーヤに（１）のグリーンリーフ、（３）をのせて包む。
- ＊お好みで「タコストッピング」をのせてお召し上がりください。