材料（4人分）
| トマト・角切り | 1個分 |
|---|---|
| シュレッドチーズ・生食用 | 70g |
| 玉ねぎ・薄切り | 1個分 |
| アボカド | 1個 |
| レモン汁 | 小さじ1 |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ1 |
| Aカレー粉 | 少々 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
つくり方
- 1アボカドはタテに包丁を入れ、種の周りに沿ってぐるりと切り目を入れてひねり、種を除いて皮を取る。
- 2ボウルに（１）のアボカドを入れ、レモン汁を加えてフォークなどでこまかくつぶす。Ａを加えて混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。
- 3トマト、玉ねぎ、チーズ、（２）のアボカドペーストをそれぞれ器に盛る。