スキレットでスパニッシュオムレツ
見た目もおしゃれ♪スキレットで作る簡単オムレツはいかが？
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー192kcal
- たんぱく質8.9g
- 塩分0.7g
- 野菜摂取量24g
材料（2人分）
- じゃがいも1個（150g）
- 玉ねぎ1/4個（50g）
- ベーコン1枚（20g）
- 2個分
溶き卵 - 小さじ1/2「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ1/2
- パセリのみじん切り・または好みの青み小さじ1
＊スキレットは直径６．５インチのものを使用しています。
つくり方
- 1じゃがいもは８ｍｍ幅のいちょう切り、または半月切りにし、水にさらして水気をきる。耐熱皿に入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。
- 2玉ねぎはみじん切りにし、ベーコンは１ｃｍ幅に切り、Ａと合わせる。
- 3スキレットにオリーブオイルを熱し、（２）、（１）のじゃがいもを入れてひと混ぜし、フタをして中弱火で７分ほど焼き、パセリを散らす。