丸鶏かき玉にゅうめん
10 分

ふんわりやさしい

丸鶏かき玉にゅうめん

「丸鶏がらスープ」で味が決まる！ちょっと寒いなっと感じた時はしょうがが入ったあったかにゅうめん☆

  • エネルギー
    400kcal
  • 塩分
    2.4g
  • たんぱく質
    14.1g
  • 脂質
    3.8g

材料（2人分）

そうめん4束（200g）
A水3カップ
A「丸鶏がらスープ™」大さじ1
Aしょうがのすりおろし適量
溶き卵1個分
B水大さじ1
B片栗粉大さじ1
小ねぎの小口切り適量

つくり方

  • 1
    そうめんは表示通りにゆでて流水で洗い、ザルに上げて水気をきり、器に盛る。

    丸鶏かき玉にゅうめんのつくり方_1_1

  • 2
    鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、Ｂの水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を回し入れる。

    丸鶏かき玉にゅうめんのつくり方_2_1

  • 3
    （１）のそうめんに（２）をかけ、小ねぎを散らす。