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レシピ大百科
中華風簡単雑煮

中華風簡単雑煮

切り餅や卵を使った人気の汁物レシピです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー186kcal
  • たんぱく質6.1g
  • 塩分3g
  • 野菜摂取量5g

材料(2人分

  • 切り餅
    2個
  • 1個
  • 長ねぎ
    5cm
  • グループA
    3カップ
  • グループA「Cook Do 香味ペースト」
    24cm(17g)

つくり方

  • 1
    餅はオーブントースターで焼く。
  • 2
    ボウルに卵を割りほぐす。ねぎは小口切りにする。
  • 3
    鍋にAを入れて火にかけ、(2)のねぎを加え、煮立ったら、(2)の溶き卵を混ぜながら、糸状に流し入れ、火を止めて、菜箸でそっと混ぜる。
  • 4
    器に盛り、(1)の餅をのせる。
  • 餅は焼かずに、ねぎと一緒に入れてもおいしくお作りいただけます。
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