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ajinomoto Park
レシピ大百科
中華風簡単雑煮
中華風簡単雑煮
切り餅や卵を使った人気の汁物レシピです。
調理時間
10分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー186kcal
  • たんぱく質6.1g
  • 塩分3g
  • 野菜摂取量5g
材料（2人分）
切り餅
2個
卵
1個
長ねぎ
5cm
水
3カップ
「Cook Do 香味ペースト」
24cm（17g）
つくり方
1餅はオーブントースターで焼く。
2ボウルに卵を割りほぐす。ねぎは小口切りにする。
3鍋にＡを入れて火にかけ、（２）のねぎを加え、煮立ったら、（２）の溶き卵を混ぜながら、糸状に流し入れ、火を止めて、菜箸でそっと混ぜる。
4器に盛り、（１）の餅をのせる。
＊餅は焼かずに、ねぎと一緒に入れてもおいしくお作りいただけます。
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