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レシピ大百科
洋風クリーム雑煮
洋風クリーム雑煮
調理時間
5
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー209kcal
  • たんぱく質5.5g
  • 塩分1.5g
  • 野菜摂取量38g
  • #5分以内
  • #牛乳
  • #汁物・スープ
  • #洋風
  • #冬レシピ
  • #お正月
  • #味の素KK コンソメ
切り餅や牛乳を使った人気の汁物レシピです。
材料(2人分)
切り餅
2個
白菜
40g
にんじん
2cm(20g)
玉ねぎ
20g
ベーコン
1枚
1カップ
牛乳
1/2カップ
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
1個
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
つくり方
1白菜、にんじんは短冊切りにする。玉ねぎは薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。
餅はオーブントースターで焼く。
2鍋にA、(1)の白菜・にんじん・玉ねぎ・ベーコンを入れて火にかけ、
野菜がやわらかくなるまで煮る。
3器に盛り、(1)の餅をのせる。
餅は焼かずに、鍋に入れてもおいしくお作りいただけます。
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