5分
栄養情報
(1人分)
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー209kcal
- たんぱく質5.5g
- 塩分1.5g
- 野菜摂取量38g
切り餅や牛乳を使った人気の汁物レシピです。
洋風クリーム雑煮
材料（2人分）
- 切り餅
- 2個
- 白菜
- 40g
- にんじん
- 2cm（20g）
- 玉ねぎ
- 20g
- ベーコン
- 1枚
水- 1カップ
- 牛乳
- 1/2カップ
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
- ＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
つくり方
1白菜、にんじんは短冊切りにする。玉ねぎは薄切りにする。ベーコンは１ｃｍ幅に切る。
餅はオーブントースターで焼く。
餅はオーブントースターで焼く。
2鍋にＡ、（１）の白菜・にんじん・玉ねぎ・ベーコンを入れて火にかけ、
野菜がやわらかくなるまで煮る。
野菜がやわらかくなるまで煮る。
3器に盛り、（１）の餅をのせる。
＊餅は焼かずに、鍋に入れてもおいしくお作りいただけます。