かぼちゃのしっとりパンケーキ
卵や牛乳を使った人気の主食レシピです。
20分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー520kcal
- たんぱく質13.6g
- 塩分1.4g
- 野菜摂取量0g
材料（2人分）
- 100g
ふるった薄力粉 - 2袋「クノール 贅沢野菜」＜栗かぼちゃ＞
- 卵2個
- 1/2カップ
牛乳 - 大さじ2砂糖
- 溶かしバター小さじ2
- 「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1
つくり方
- 1ボウルにＡを入れて混ぜ合わせる。
- 2別のボウルに卵を割りほぐし、Ｂを入れて混ぜ合わせる。
（１）を少量ずつ加えて混ぜ、溶かしバターを加えてさらに混ぜ合わせ、生地を作る。 - 3フライパンに油を熱し、余分な油はキッチンペーパーで拭き取る。
（２）の生地１／４量を流し入れ、両面色よく焼く。残りも同様に焼く。 - ＊お好みでバターやはちみつをかけると、一層おいしくいただけます。
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