かぶのポタージュ
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かぶのポタージュ

かぶやホールコーン缶を使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    134kcal
  • 塩分
    1.5g
  • たんぱく質
    3.7g
  • 脂質
    2.8g

材料(2人分)

かぶ2個(160g)
かぶの葉2個分
にんじん30g
ホールコーン缶100g
「クノール® カップスープ」ポタージュ2袋
2カップ
粗びき黒こしょう・好みで少々

つくり方

  • 1
    かぶは皮をむいてこまかく切り、かぶの葉は2~3cm長さに切る。
    にんじんはさいの目切りにする。コーンは汁気をきる。
  • 2
    鍋に水、(1)のかぶを入れて煮る。かぶがやわらかくなったら、
    鍋の中でつぶし、(1)のかぶの葉・にんじん・コーンを加えて火を通す。
  • 3
    「クノール カップスープ」を加えてよく混ぜ、ひと煮立ちしたら、
    器に盛り、好みでこしょうをふる。