オクラのとろみスープ
10 分

オクラのとろみスープ

オクラの粘りを活かして片栗粉を使わなくてもとろみにあるスープが作れちゃいます☆

  • エネルギー
    36kcal
  • 塩分
    1.8g
  • たんぱく質
    1.9g
  • 脂質
    0.3g

材料（2人分）

オクラ6本（60g）
レタス100g
ホールコーン缶40g
A水2カップ
A「丸鶏がらスープ™」大さじ1
B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」少々
B粗びき黒こしょう少々

つくり方

  • 1
    オクラはガクを取り、３等分くらいの斜め切りにする。レタスはひと口大にちぎる。コーンは汁気をきる。
  • 2
    鍋にＡ、（１）のオクラを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、（１）のレタス・コーンを加えてサッと煮てＢを加える。