磯辺鍋(寄せ鍋しょうゆ)

水菜や切り餅を使った人気の主菜レシピです。
材料(2人分)
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
ねぎは5cm長さに切って、フッ素樹脂加工のフライパンで焼き目がつくまで焼く。
水菜は5cm長さに切る。のりは4等分の帯状に切る。 -
2
餅はオーブントースターで焼いて、(1)ののりを巻く。 -
3
鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のねぎ・水菜、鶏だんご、
(2)の餅を加えて煮る。
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