丸もち白湯鍋（濃厚白湯）のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）

丸もち白湯鍋（濃厚白湯）

鶏ひき肉や白菜を使った人気の主菜レシピです。

20分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1白菜はひと口大に切る。ねぎは斜め切りにし、しいたけは５ｍｍ幅の薄切りにする。

2フライパンに油を熱し、鶏ひき肉を入れてポロポロになるまで炒める。

3鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）の白菜・ねぎ・しいたけ、丸餅、
（２）の鶏ひき肉を入れて煮る。

4餅がやわらかくなったら、小ねぎ、ごま、七味唐がらしをふる。