もちグラタン（まろやか豆乳）
（1人分）
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1
餅は８等分のさいの目に切る。ベーコンは１ｃｍ幅の短冊切りにし、
玉ねぎはみじん切りにする。「鍋キューブ」は砕いておく。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）のベーコン・玉ねぎ、小麦粉を入れて炒める。 -
3
玉ねぎが透き通ってきたら、（１）の砕いた「鍋キューブ」、牛乳を加え、
溶かしながら煮立たせ、（１）の餅を加え、餅がやわらかくなるまで煮て、
こしょうをふる。 -
4
耐熱容器に移し入れ、チーズをかけて、オーブントースターで、
焼き色がつくまで焼く。
レシピ制作：味の素㈱
玉ねぎ
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「鍋キューブ」まろやか豆乳鍋
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