「鍋キューブ」で簡単もつ鍋(しょうゆ味)

牛モツやキャベツを使った人気の主菜レシピです。
材料(4人分)
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
牛モツは熱湯でサッとゆで、ザルに上げて水で洗い、水気をきる。
キャベツはひと口大に切り、にらは4cm長さに切る。 -
2
鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の牛モツ・キャベツを加えて煮る。 -
3
キャベツに火が通ったら、(1)のにらを加え、ひと煮立ちしたら、火を止める。
好みで赤唐がらし、にんにくを散らす。
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