「鍋キューブ」で簡単もつ鍋（しょうゆ味）
（4人分）
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1
牛モツは熱湯でサッとゆで、ザルに上げて水で洗い、水気をきる。
キャベツはひと口大に切り、にらは４ｃｍ長さに切る。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）の牛モツ・キャベツを加えて煮る。 -
3
キャベツに火が通ったら、（１）のにらを加え、ひと煮立ちしたら、火を止める。
好みで赤唐がらし、にんにくを散らす。
レシピ提供：味の素㈱
「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆ
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