やわらか鶏むねステーキ
「お肉やわらかの素」を使って簡単・ジューシーステーキのできあがり★
20分
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー205kcal
- たんぱく質27.2g
- 塩分1.3g
- 野菜摂取量0g
材料（4人分）
- 鶏むね肉500g
- 「お肉やわらかの素」小さじ5（12.5g）
- 「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1
つくり方
- 1鶏肉は皮目にフォークで数ヶ所穴をあける。
両面に「お肉やわらかの素」をまんべんなくふり、５分以上おく（時間外）。 - 2フライパンに油を熱し、（１）の鶏肉を皮目を下にして入れ、
弱めの中火で５分ほど焼き、焼き目をつける。裏返し、１０分ほど焼く。 - 3（２）の鶏肉を食べやすい大きさに切って器に盛る。
- ＊お好みで野菜を添えてお召し上がりください。