アップルチョコレート
10

(時間外を除く)

アップルチョコレート

カットしたりんごに溶かしたチョコをかけて、ナッツやドライフルーツなどをトッピングするだけ♪手間も時間もかからないのにカラフルに仕上がるから、特別な日のテーブル演出にぴったりです。

  • エネルギー
    274kcal
  • 塩分
    0.1g
  • たんぱく質
    3.5g
  • 脂質
    15g

材料(4人分)

りんご1個(300g)
ミルクチョコレート・板100g
「パルスイート®」小さじ1
フルーツグラノーラ30g
くるみ・砕いたもの30g
ミックスドライフルーツ30g

つくり方

  • 1
    りんごは皮つきのまま、芯を取って12等分のくし形切りにし、竹串で刺す。
  • 2
    ボウルにチョコレートを割り入れ、約50℃の湯せんにかけて溶かし、「パルスイート」を加えて混ぜる。(温度が高すぎるとチョコレートがうまく固まらなくなるので注意。)
  • 3
    (1)のりんごのまわりに、(2)をつけ、フルーツグラノーラ、くるみ、ドライフルーツを散らし、クッキングシートを敷いたバットにのせ、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。
  • 材料のミルクチョコレートの代わりに、ブラックチョコレートでもお作りいただけます。
  • お好みでセロファンで1個ずつ包み、ラッピングするのもおすすめです。
  • 竹串にマスキングテープを巻いて、ピックの代わりにするのもおすすめです。