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レシピ大百科
あらびき肉入り黒麻婆豆腐 中辛
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あらびき肉入り黒麻婆豆腐 中辛(絹ごし豆腐+長ねぎを使ったレシピ)
調理時間15
栄養情報(1人分)
  • エネルギー129 kcal
  • たんぱく質6.5 g
  • 塩分0.9 g
  • 野菜摂取量8 g

コクの豆チ、花椒、豆板醤を効かせた本場の味わい。

材料 (4人分)
絹ごし豆腐
1丁(400g)
長ねぎ・好みで
1/3本(30g)
「Cook Do」あらびき肉入り黒麻婆豆腐用 中辛
1箱
つくり方
1豆腐は1.5cm角に切る。ねぎはみじん切りにする。
2フライパンを熱し、「Cook Do」を入れて煮立たせる。
3(1)の豆腐・ねぎを加え、静かにかき混ぜながら、3分ほど煮る。
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